Vermentino 2022 Costa Toscana IGT Gualdo del Re

Vermentino 2022 Costa Toscana IGT Gualdo del Re

Il Vermentino 2022 di Gualdo del Re è realizzato da uve Vermentino in purezza allevate a guyot su terreno di argilla, sabbia e limo ad un'altitudine di circa 100 metri s.l.m.

Per la sua realizzazione, viene effettuata la macerazione pre-fermentativa delle uve a freddo, a cui fa seguito la fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Il Vermentino 2022 di Gualdo del Re affina in vasche di acciaio inox con periodici “batonnage” per 9 mesi ed ulteriori 9 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.

Gualdo del Re

Nel 2022 Gualdo del Re inizia un nuovo capitolo della sua storia. La proprietà viene acquisita dall’imprenditore Mauro Gestri, di origini pistoiesi. L’avvicendamento avviene nel segno della continuità e dello sviluppo del percorso di eccellenza intrapreso da Barbara Tamburini, diventata nel frattempo uno degli enologi più noti e qualificati a livello nazionale ed internazionale. Il nuovo programma di sviluppo aziendale prevede il rinnovo di alcuni vigneti e l’acquisto di nuovi appezzamenti. Sulle nuove superfici verranno impiantate selezioni massali dei vitigni tradizionali, frutto di studi e approfondite analisi. Di pari passo, verranno ammodernati il Ristorante, il Casale e, soprattutto, la Cantina, il cui reparto tecnico verrà messo al servizio di una sempre maggiore razionalizzazione dei vigneti.

Note degustative

Il Vermentino 2022 di Gualdo del Re si mostra nel calice di colore giallo paglierino brillante. Il naso è variegato, caratterizzato da note di fiori gialli e note fruttate di pesca ed agrumi In bocca si rivela ricco e complesso, di buona sapidità e freschezza. Lunga la persistenza gustativa.