Riesling 2021 Tenuta San Leonardo

Riesling 2021 Tenuta San Leonardo

Il Riesling 2021 di Tenuta San Leonardo è stato prodotto nuovamente dopo quasi più di 100 anni di interruzione con la vendemmia 2013. Un’interpretazione di questo vitigno affinato in grandi tonneaux di rovere che smussano il carattere deciso di questa varietà, donandogli identità e consapevolezza. Il Riesling 2021 di Tenuta San Leonardo è realizzato mediante vinificazione in acciaio con breve macerazione a freddo, fermentazione a bassa temperatura per circa 20-25 giorni. Il Riesling 2021 affina sui lieviti per 12 mesi in tonneaux di rovere francese da 700 litri di primo e secondo passaggio nelle cantine di San Leonardo prima di essere messo sul mercato.

Tenuta San Leonardo

Più di mille anni fa era un monastero, da oltre tre secoli è la residenza dei Marchesi Guerrieri Gonzaga che ne sono appassionati custodi. Oggi la Tenuta San Leonardo è un giardino di vigne e rose protetto dalle imponenti montagne trentine che smorzano i freddi venti nordici, mentre il fondovalle accoglie e regala il tepore del lago di Garda. La tenuta è un mondo antico dove le pazienti pratiche di cantina, ancora assolutamente artigianali, regalano vini che sono autentici gioielli dell’enologia italiana distinguendosi per freschezza, armonia ed un’innata eleganza.

Una prima riorganizzazione della tenuta avviene tra la fine dell’Ottocento e l’inizio del Novecento grazie al padre del Marchese Carlo, appassionato di enologia. Ma è proprio Carlo il primo vero enologo della famiglia, appassionato di grandi vini da cinquant’anni dedica a San Leonardo la quasi totalità delle sue attenzioni e del suo tempo. Ha trasmesso passione e amore per la vite e il vino anche al figlio Anselmo che oggi amministra l’azienda ascoltando in ogni scelta sempre il cuore che batte per questa tenuta amata da tutta la famiglia.

Carlo Guerrieri Gonzaga

Carlo Guerrieri Gonzaga è il primo vero enologo della famiglia, la sua formazione fu dettata non solo dalla prospettiva di gestire in prima persona il patrimonio agricolo familiare, ma soprattutto da una viva curiosità per i grandi vini, Bordeaux in primis. Da questo nasce la sua decisione di studiare enologia a Losanna e approfondire le conoscenze con viaggi di studio in Francia ed in Toscana. Proprio qui, nella proprietà di Tenuta San Guido, iniziò la lunga e proficua consuetudine con Mario Incisa della Rocchetta, che lo introdusse a tutti i segreti del blend bordolese e divenne a tutti gli effetti il suo “padrino enologico”.

Note degustative

Il Riesling 2021 di Tenuta San Leonardo si mostra nel calice di colore giallo oro. Un bianco di grande struttura e personalità, che esprime al naso note di agrumi e leggere nuance di frutti tropicali, fiori di miele e spezie dolci e sottili. In bocca è morbido, setoso ed elegante, il tutto levigato da un moderato apporto di legno che gli dona ulteriore complessità.