Tenuta San Guido
Sassicaia 2020 Tenuta San Guido Cassa Legno 6 Bottiglie
- Prezzo di listino
- €1.999,95
- Prezzo di vendita
- €1.999,95
- Prezzo di listino
In vendita cassa legno 6 bottiglie (75cl) regettata. Spedita su mini pallet ecologico.
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Descrizione
Descrizione
Sassicaia 2020 Tenuta San Guido Cassa Legno 6 Bottiglie
Sassicaia di Tenuta San Guido è il vino italiano più noto al mondo, la quintessenza dell'equilibrio in termini di corpo e complessità. Si tratta di un rosso che rappresenta allo stesso tempo il fiore all'occhiello dell'enologia italiana, la pietra miliare per le eccellenze affermatisi in seguito e la chiave di volta della rinascita enologica della zona.
Tenuta San Guido è l’unica azienda ad avere vigneti atti alla rivendicazione di Doc Bolgheri Sassicaia, una tipologia nata come sottozona della DOC Bolgheri già nel 1994 e convertita a DOC autonoma nel dicembre del 2013.
Sassicaia 2020 esalterà tutte le grandi occasioni e le cene sontuose, ma sorseggiato in piacevole solitudine e meditazione saprà stupirvi come nessun'altro. Le uve nascono in una dei più celebri cru aziendali, composto da un mosaico di elementi naturali. La conformazione unica del terreno, l'esposizione a ovest, sud-ovest e l'altitudine di 100-300 metri hanno creato la culle perfetta dove far germogliare questo prestigioso tesoro enologico.
I terreni
Sassicaia 2020 nasce da vigne organizzate in diverse parcelle e site in zone scelte per le particolari caratteristiche sia di esposizione che di composizione del terreno. Nella microzona Sassicaia infatti esistono due zone ben distinte: la prima, pedecollinare, in cui i vigneti si trovano ad un’altitudine di circa 80 metri slm e con origine nel Pleistocene medio inferiore. La seconda, collinare, con vigneti che si trovano tra i 250 e i 400 metri slm e sono originari del Cretaceo inferiore e dell’Eocene-Paleocene.
I vigneti in zone così diverse sono un importante fattore per la complessità dei vini, e consentono una selezione delle uve ottimale a seconda dell’andamento climatico che ne determina il grado di maturazione e l’acidità. La forma di allevamento è il cordone speronato basso, piegato a circa 40 cm. La scelta di una piegatura bassa consente di poter contare su una maggiore superficie fogliare e una maggiore efficienza fotosintetica.
Note degustative
Sassicaia 2020 di Tenuta San Guido è un vino poliedrico e multiforme. Mostra con energia e vibrazioni il carattere del purosangue firmato Tenuta San Guido. È ricco di prugne nere, more, liquirizia, mirto selvatico e ginepro. Al palato sorprende ancora in quanto più agile di quanto ci si aspetti dopo il viaggio sensoriale. Un vino che lascia dunque doppiamente sorpresi e coinvolti e si mostra di grande equilibrio e dinamismo. È stata una delle vendemmie più veloci di sempre che ha messo a dura prova il team affiatato e decisamente preparato dell’azienda, sia in vigna che in cantina.
In vendita cassa legno 6 bottiglie (75cl) regettata. Spedita su mini pallet ecologico.
Colore | Rosso rubino intenso |
Profumo | Note fruttate di amarene, mirtilli e ribes nero si fondono su aromi di chinotto, cioccolato, grafite e macchia mediterranea |
Gusto | Equilibrato, pieno ed elegante con tannini morbidi e levigati e una lunga persistenza |
Cantina | Tenuta San Guido |
Annata | 2020 |
Regione | Toscana |
Vitigni | Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc |
Formato | 75 cl - 6 bottiglie in cassa legno |
Gradazione | 14% |
Temp. servizio | 18° - 20° C |
Bicchiere | Calice ballon. Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di versare il vino in decanter almeno 1 o 2 ore prima di servirlo |
Abbinamenti | Risotto e pasta al sugo di carne, carne rossa in umido, carne arrosto e grigliata, selvaggina |
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