Sassicaia 2019 Jeroboam in Cassa Legno Tenuta San Guido

Sassicaia 2019 Tenuta San Guido - Jeroboam in Cassa Legno

Sassicaia 2019 Jeroboam si presenta con bouquet in primo piano e molto espressivo sin dall'inizio. Offre una generosa esposizione di ciliegia croccante e scura che suggerisce un'importante concentrazione e peso del frutto ottenuto nella vendemmia 2019. Questa annata sarà ricordata per la croccante ricchezza del frutto e la sua importante impronta materica. Mostra anche fine eleganza, al limite dell'etereo, con aromi di frutti di bosco, terra catramosa e pennellate di erbe balsamiche e rosmarino grigliato. Sassicaia mostra sempre una finezza intrecciata al palato che in questo 2019 si ritrova accanto a fresca acidità e tannini decisi. Il 2019 è una delle annate più belle ed equilibrate del Sassicaia che abbiamo visto negli ultimi dieci anni, insieme al duo back-to-back del 2016 e del 2015. Il 2019 infatti sposa la precisione del 2016 con il ricco peso di frutta del 2015.

Sassicaia 2019 per Robert Parker merita ben 98 punti.

Il Sassicaia Jeroboam è il vino italiano più noto al mondo, la quintessenza dell'equilibrio in termini di corpo e complessità. Si tratta di un rosso che rappresenta allo stesso tempo il fiore all'occhiello dell'enologia italiana, la pietra miliare per le eccellenze affermatisi in seguito e la chiave di volta della rinascita enologica della zona.
Esalterà tutte le grandi occasioni e le cene sontuose, ma sorseggiato in piacevole solitudine e meditazione saprà stupirvi come nessun'altro. Le uve nascono in una dei più celebri cru aziendali, composto da un mosaico di elementi naturali. La conformazione unica del terreno, l'esposizione a ovest, sud-ovest e l'altitudine di 100-300 metri hanno creato la culle perfetta dove far germogliare questo prestigioso tesoro enologico.